家中有五种食物不怕过期，储存时间越长越值钱千万别扔

 

         现在人的生活已经吃饱喝足不再担心温饱问题，所以以前老一辈人可能会舍不得扔掉过期的食物，这种情况在现在已经不复存在。不过并不是说所有的食物过了保质期就不可以食用了，相反的是有些食物储存的时间越长越有价值，鲜为人知的家中有五种食物不怕过期，看看你是不是扔过哪一种？

1.蜂蜜

 

        难以想象蜂蜜居然是一个没有保质期的食物，很多人看到蜂蜜在低温的状态下会有结晶的现象，就误以为蜂蜜变质过期了，实际上这是因为蜂蜜高糖分和低含水的性质决定的，其实这反而是最营养的蜂蜜，味道也更加香甜可口。

2.酱油

 

        酱油本来就是藏在地窖里储藏发酵的，虽然说看到的酱油瓶上都有保质期，只要密封保存的方法得当，其实可以食用很长时间，无论是生抽还是老抽酱油，放置的时间越久就越香醇浓厚，所以不用担心家里的酱油时间太长会变质。

3.酒

 

        如果说其他冷门食物没有保质期不知道情有可原，但是在中国传承了千年的白酒却是众所周知的越放越香醇。不过需要注意的是一定是陈粮酒和葡萄酒才适用，因为其他的酒精中添加了很多成分不易保存，而真正的陈年佳酿的价格一直居高不下。

4.普洱

 

         虽说茶叶是一种新鲜的饮品，很多人都以新茶的茶尖为最好的茶，陈茶基本上无人问津因为容易发霉。而有一种茶叶除外，那就是普洱茶，如果保存的好普洱茶甚至可以放上几十年的时间，而且价格可以高达千元不等。

5.陈醋

 

         之所以叫陈醋就是因为存放的时间很久，山西的陈醋可以远近闻名传承千年，就是因为醋强酸的特性不易滋生细菌，现在存放的时间久远的陈醋不仅香飘十里，而且价格也是水涨船高。