众所周知动物都有雌雄之分,这是为了繁衍生殖后代子孙,其实植物也有公母之分,例如像我们日常吃的橘子。难以相信桔子居然还有公桔子和母桔子,那么桔子的公母之分怎么区别?桔子挑选分公母都是有科学依据。
其实普通人很难发现桔子的公母之分,因为大多数时候公桔子和母桔子并没有太大的区别,只要将桔子翻过来看底部会有一个明显的圆点,那就是桔子的肚脐。记住没有肚脐只有一个小黑点的就是公桔子,肚脐外翻的就是母桔子。
1、看桔子的外形
桔子不能太大也不能太小,最好吃的桔子就是大小适中的,因为小的很有可能就是还没有成熟的,外皮颜色也是青色,其实桔子的橘子颜色由青色到黄色最后过度到橙红色,随着颜色变化越来越甜。
桔子的外皮粗糙有很多出气孔,基本上都是存放已久的陈年桔子不新鲜,所以外表光滑却细腻外皮的桔子都比较香甜可口。
3.看桔子的果蒂
如果桔子的果蒂是向外突出看起来尖尖的,说明桔子并不是很成熟,因为过早的脱离了树干,而凹陷下去的桔子大多都是完全成熟的,一般情况下表皮光滑颜色鲜艳也好吃,买桔子就要选这种。
其实在买桔子的时候也可以轻轻捏一下,你会发现比较软的桔子外皮都会很薄,相对来说也更加香甜,那种坚硬捏不到的桔子大多皮厚汁水少,不仅酸涩而且还不好吃。