鸡蛋饮食禁忌和什么相克，鸡蛋不能和什么吃：
1.吃过鸡蛋不能吃兔肉或者鹅肉，李时珍的《本草纲目》中有记载“鸡蛋同兔肉食成泄痢”，兔肉是性味甘寒酸冷的食材而鸡蛋是甘平微寒，两个里面都有生物活性物质，一起吃会刺激肠道引发腹泻。2.鸡蛋不能跟茶一起同食，茶叶里有大量耳朵鞣酸，跟蛋白质合成的鞣酸蛋白质会使肠道蠕动减慢，会延长粪便在肠道里的时间，除了造成便秘还会增加有毒的物质和致癌的物质，对健康有害。
3.鸡蛋和柿子不能一起吃，鸡蛋加上柿子会引发食物中毒，或者急性肠胃炎，以及肾结石，鸡蛋和柿子一起吃会上吐下泻。4.鸡蛋和鳖肉不能一起吃，两者在一起吃会引发食物中毒。5.鸡蛋和雪莲果一起吃不利于蛋白质的吸收。6.鸡蛋和消炎片不能一起吃会中毒，7.鸡蛋和鹅肉一起吃会伤元气，8.鸡蛋和豆奶不宜一起吃，会影响营养的吸收。
七类人不宜吃鸡蛋：
1.患有肾脏疾病的人不宜吃鸡蛋，因为肾炎的患者肾功能和新陈代谢的减退，尿量减少的原因导致身体里的代谢物没办法被全部排出来，鸡蛋吃多了会让尿素增多，会加重肾脏疾病，严重甚至会导致尿毒症。2.有高血压的患者不宜吃鸡蛋3.高胆固醇的人不宜吃鸡蛋，会导致动脉硬化。
4..蛋白质过敏的人群不宜吃鸡蛋，会出现胃痛或者斑疹，甚至腹痛腹胀，腹泻或者胃痛的过敏症状，5.有肝炎的人不适合吃蛋黄，蛋黄会加重肝炎患者的肝脏负担，对肝炎患者的康复不利，鸡蛋里的蛋黄都是需要肝脏代谢的，所以肝炎的患者不适合吃蛋黄。6.老年人不宜吃太多的鸡蛋，两三天吃一次最好，老年人吃多了鸡蛋会对心脑血管造成压力。
7.刚生完孩子的产妇不要吃鸡蛋，特别是才生完孩子的几个小时内，这个时候消化能力下降，鸡蛋不好吸收会加重肠胃的压力。
